โจ๊กอกไก่ไข่ดาว เมนูอาหารมื้อเช้า ที่แสนง่าย ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูสำหรับคนที่รักสุขภาพ และต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เนื่องจากว่าอัดแน่นไปด้วยโปรตีนสูง จากเนื้ออกไก่ และไข่ดาว โดยเนื้ออกไก่นั้น เป็นส่วนที่ไม่มีไขมัน แคลอรี่ต่ำ ทานแล้วไม่อ้วน เหมาะสำหรับนำมาทำเป็นเมนูอาหารคลีน ทั้งยังรสชาติอร่อย เนื้อนุ่มอีกด้วย แนะนำเลยว่าใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารเช้า ที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ต้องเมนูโจ๊กอกไก่ เพิ่มไข่ดาวเท่านั้น อร่อยดี มีประโยชน์
โจ๊กอกไก่ไข่ดาว ส่วนผสม และวัตถุดิบสำหรับการทำ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
โจ๊กอกไก่ไข่ดาวแม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่เป็นเมนูอาหารคลีน ประหยัด สำหรับส่วนผสม และวัตถุดิบที่ต้องใช้ทำเมนูนี้มีไม่กี่รายการ และเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อได้ทั่วไป อื่มอร่อยแบบสบายกระเป๋า มาดูกันเลยว่าโจ๊กอกไก่ไข่ดาว ส่วนผสมมีอะไรบ้าง
ส่วนผสม วัตถุดิบ
1. ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง
2. อกไก่ 1 ชิ้น
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. น้ำต้มกระดูกไก่ 2 ลิตร
5. แครอทหั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมซอย ขิงซอย ใส่ได้ตามต้องการ
อาหารคลีนอกไก่ ง่าย ๆ สำหรับการทำเมนูโจ๊ก ก็มีส่วนผสม และวัตถุดิบที่ต้องเตรียมเพียงเท่านี้ เมื่อพร้อมกันแล้ว สวมผ้ากันเปื้อน แล้วเข้าครัวลุยกันได้เลย
สูตรทำโจ๊ก ฉบับอาหารคลีน เมนูเพื่อสุขภาพ ทานแล้วไม่อ้วน
โจ๊กอกไก่ไข่ดาวหลังจากที่ทำความรู้จักกับส่วนผสม วัตถุดิบของเมนูนี้ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ต่อมาจะพามาดูว่า โจ๊กอกไก่ไข่ดาว วิธีทำ ต้องทำอย่างไรบ้าง เพื่อที่ทุกคนจะได้นำสูตรนี้ไปลองทำเป็นอาหารคลีน ตอนเช้า รับประทานกันทั้งครอบครัว ต้อนรับวันที่สดใส ด้วยเมนูอาหารที่ดี เพิ่มพลังงาน เตรียมพร้อมกับการทำกิจกรรมต่าง ๆ ในวันใหม่ ถ้าพร้อมแล้วก็ลงมือทำอาหารกันได้เลย
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อ ใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำลงไป 2.5 ลิตร ต้มกระดูกไก่ให้ได้น้ำซุปที่หอมหวาน
2. นำกระดูกไก่ออกจากหม้อ ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปต้ม คนเรื่อย ๆ ประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้ข้าวสุก
3. ใส่แครอทลงไปต้มด้วย จากนั้นก็นำเนื้อออกไก่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ต้มให้สุก
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำลงไป และหยดน้ำส้มสายชูประมาณ 1-2 หยอด ต้มให้น้ำเดือด ตอกไข่ไก่ลงไป เป็นการทำไข่ดาวทอดน้ำ
5. ตักโจ๊กอกไก่ใส่ถ้วย วางไข่ดาวลงไปโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย และขิงศอย สามารถเพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยการเหยาะซีอิ๊วขาว และโรยพริกไทยลงไปได้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อย
โจ๊กอกไก่ไข่ดาวมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ทั้งยังวัตถุดิบน้อย ดังนั้นเหมาะสำหรับการทำเป็นอาหารมื้อเช้าเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าเป็นมื้อรีบด่วน ดังนั้นควรเลือกเมนูที่มีประโยชน์และใช้เวลาในการทำไม่นาน โจ๊กอกไก่ไข่ดาว ประโยชน์ มีหลายประการ เป็นอาหารควบคุมน้ำหนัก แคลอรี่ต่ำ และยังมีโปรตีนสูง ในแต่ละวันเราจะต้องทานโปรตีนให้เพียงพอ เพื่อร่างกายจะได้นำโปรตีนไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกาย
